Hodnoty

Rizoto z bazalky s mrkvou

Rizoto z bazalky s mrkvou


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pesto omáčka a rizoto sú dve typické talianske jedlá, takže kombináciou oboch pripravíme lahodný dvojitý taliansky recept pre deti, ktorý si bude môcť vychutnať intenzívne chute a jemné textúry.

Aj keď k tejto omáčke z pestu sú väčšinou cestoviny, je ich originálna výroba s ryžou, takže menu obmeníme, aby sa deti nenudili. Len do toho a dať talianskej kuchyni kuchyni celej rodiny, budú ju milovať.

  • 250 gr. ryže
  • 150 ml. biele víno
  • 75 gr. strúhaný syr
  • 1 l zeleninový vývar
  • 2 mrkvy
  • 1 vetva listov bazalky
  • 100 gr. píniové oriešky
  • 1 strúčik cesnaku
  • 50 ml. panenský olivový olej
  • Soľ

1. Dajte vývar zahriať, kým nie je teplý. Nalejte ryžu do panvice s trochou oleja, prilejte víno a nechajte ju odpariť.

2. Postupne po lyžiciach prilievajte vývar, aby ho ryža pred ďalším pridaním absorbovala.

3. Medzitým mrkvu ošúpte a nakrájajte na kocky, nakrájajte na kocky a pridajte ich do panvice s ryžou.

4. Keď je ryža mäkká, pridáme nastrúhaný syr (môžeme pridať aj trochu smotany) a dobre premiešame.

5. Na pesto stačí rozdrviť píniové oriešky, listy bazalky, olej, strúčik cesnaku a štipku soli. Rozmixujte ju mixérom.

6. Pesto omáčku zmiešame s rizotom a ozdobíme ju lístkami bazalky.

Vyskúšajte ďalšie recepty na rizoto pre deti.

Môžete si prečítať viac podobných článkov Rizoto z bazalky s mrkvou, v kategórii ryža na mieste.


Video: Kuracie rizoto s mrkvou a hráškom (Septembra 2022).