
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Pečené prasiatko je jedným z najtypickejších pokrmov každej špeciálnej slávnosti, najmä na vianočnú večeru. Naučte sa, ako pripraviť perfektné pečené prasiatko podľa tohto receptu.
Výber dobrého mäsa a sledovanie času pečenia budú kľúčom k tomu, aby bol tento recept na pečené prasiatko úspešný. Doprajte si ju so zeleninou a dokončite chutné hlavné jedlo.
- 1 dojča
- 2 poháre vody
- Olej
- Cesnak
- Tymián
- Laurel
- Petržlen
- Soľ
1. Kľúčom k tomuto receptu je výber kvalitného prasiatka, ktorého hmotnosť nepresahuje 5 kg. a že je už nakrájaný a pripravený na grilovanie, rozrezaný a čistý.
2. Vytvorte zmes s olejom a aromatickými bylinkami, ktoré nám chutia najviac.
3. Na hlboký plech na pečenie nalejte dva poháre vody, na plech položte mriežku a na ňu dojča, aby sa nedotýkala vody, ale pri pečení prijímala paru.
4. Prasiatko dôkladne natrieme zmesou oleja a bylín a zvnútra ho osolíme.
5. Rúru predhrejte na 150 ° C. Dajte prasiatko na pol hodiny, potom každých 10 minút otvorte rúru a opatrne ho zalejte šťavou, aby nevyschlo. Keď mäso začne zvyšovať teplotu v rúre na 200 ° C a hnedne ho asi 10 alebo 15 minút. Vyberte a podávajte.
Môžete si prečítať viac podobných článkov Pečené prasiatko. Ľahký párty recept, v kategórii Mäso na mieste.