Hodnoty

Bezlepkový vianočný panettone. Veľkonočný chlieb pre deti

Bezlepkový vianočný panettone. Veľkonočný chlieb pre deti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Panettone alebo Veľkonočný chlieb je obľúbenou vianočnou sladkosťou na celom svete. Tento recept pre alergické deti zachováva všetku príchuť panettonu bez pridania lepku alebo cukru, čo z neho robí veľmi zdravú sladkosť.

Recept Zuzany, našej spolupracovníčky blogu „Beyond gluten“, nám poskytne ideálne raňajky, ktoré si počas týchto sviatkov môžeme vychutnať na raňajky. Do toho a pripravte s deťmi tento chutný koláč.

  • 150g ryžovej múky
  • 150 g maniokového škrobu
  • ¾ lyžičky xantánovej gumy
  • 150g mandľovej múky
  • 150 g xylitolu, cukru alebo medu
  • 1,5 ČL sódy bikarbóny
  • 3 lyžičky škorice a klinčekov
  • 1,5 šálky mlieka
  • ¾ šálky pomarančového džúsu
  • 1 šálka orechov a čokoládových lupienkov

1. Rúru predhrejte na 180 ° C (350 ° F).

2. Formu vymastíme (olejom) a vysypeme múkou (ja som ju vysypala trochou mandľovej múky; dá sa nakrájať aj s vlašskými orechmi).

Použila som formu s otvorom v strede, keďže nemám typickú vysokú veľkonočnú formu na chlieb / panettone.

3. Všetky suché ingrediencie rozmixujeme ručným mixérom.

4. Všetky tekuté prísady zmiešame ručným mixérom.

5. Po troškách pridávame zmes suchých ingrediencií, premiešame.

6. Pridajte orechy, hrozienka a čokoládové lupienky. Jemne premiešajte.

7. Zmes dáme do formy (vymastenej a múkou vysypanej).

8. Pečte, kým test noža (alebo drevenej tyčinky) nevyjde suchý (asi 50 - 60 minút).

Rúru odporúčam nechať prvých 25-30 minút ohrievať iba zospodu a potom zhora a zdola.

9. Ochlaďte, nakrájajte a pochutnávajte si. Je lahodný a hladký.

Recept a obraz Zuzana Pinilla

Blogujte nad rámec lepku

Vegánske recepty, bez lepku a cukru.

Prispievateľ na našu stránku

Môžete si prečítať viac podobných článkov Bezlepkový vianočný panettone. Veľkonočný chlieb pre deti, v kategórii Recepty na mieste.


Video: Kofola 0,5L: Fofola a balón 810 (Septembra 2022).