Hodnoty

Treska so španielskou paprikou

Treska so španielskou paprikou


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tradičné recepty nikdy nezlyhávajú v špeciálnych dňoch, ako sú Vianoce. Príchute, ktoré nám pripomínajú detstvo a znalosti odovzdávané z otca na syna ... ako napríklad recept na túto klasickú tresku s paprikou.

Veľmi farebné a chutné jedlo a navyše sa veľmi ľahko pripravuje. Strávte nejaký čas týmto receptom tak typickým pre španielsku gastronómiu pre lahodnú rybu, ktorá ponúka toľko možností.

  • 600 gr. filé z tresky
  • 600 gr. zemiaky nakrájané na plátky a uvarené
  • 2 červené papriky
  • 2 zelené papriky
  • 1 šálka panenského olivového oleja
  • Cesnak
  • Petržlen

1. Odsoľte tresku: Ponorte dávky do veľkého množstva studenej vody a občas pridávajte kocky ľadu. Každých 6 - 8 hodín musíte meniť vodu, teda celkovo 40 hodín.

2. Zemiaky uvaríme v dostatočnom množstve vody. Medzitým tresku očistite odstránením kože a kostí.

3. Panvicu rozohrejeme na oleji a opražíme tresku a zemiaky.

4. Papriky hodinu pečieme v rúre s trochou soli.

5. Vložte tresku, zemiaky a papriku do misy.

6. Podávame s trochou oleja a ak chcete, s niekoľkými tenkými plátkami zlatého cesnaku, trochou korenia a nasekanou petržlenovou vňaťou.

Recept poslal Carlos Giordano Junior - Brazília

Tu sú ďalšie recepty na ryby pre deti.

Môžete si prečítať viac podobných článkov Treska so španielskou paprikou, v kategórii Ryby na mieste.


Video: Treska v pivní testíčku aneb britské fish and chips (Septembra 2022).