
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Mexické jedlo patrí medzi najobľúbenejšie na svete vďaka svojej príťažlivosti a rozmanitosti. Vďaka veľmi jednoduchým ingredienciám môžu byť lahodné pokrmy prezentované s veľkým vizuálnym príťažlivosťou, čo sa deťom vždy hodí.
Medzi najbežnejšie jedlá mexického jedla patria spolu s tacos Tamales, ktoré je možné pripraviť rôznymi spôsobmi v závislosti od regiónu. Navrhujeme jednoduchý recept na kuracie tamales, ktorý si môžete pripraviť pre svoje deti.
- Listy kukuričného klasu
- 200 gr. kukuričná múka
- 75 gr. bravčová masť
- 65 ml. vývar alebo voda
- 425 gr. kuracieho mäsa
- 1 cibuľa
- Korenie
- Soľ
1. Najprv musíte vyčistiť a zjemniť listy uší ich umytím v horúcej vode.
2. Ak chcete pripraviť masu pre tamales, zmiešajte kukuričnú kašu s maslom a vývarom, aby ste vytvorili pastu.
3. Na plnku nakrájajte cibuľu veľmi najemno, na panvici rozohrejte olej a orestujte ju do transparenta. Pridajte nakrájané kuracie mäso a podľa chuti okoreňte.
4. Na jeden koniec listu klasu dáme trochu cesta a trochu plnky a stočíme ho na seba, aby sa vytvorili tamales. Zviažte ich kúskom listu alebo nite.
5. Nakoniec tamales v parnom hrnci sparíme 30 minút, rozbalíme a zjeme.
Môžete si prečítať viac podobných článkov Kuracie tamales. Mexický recept pre deti, v kategórii mexické recepty na mieste.