Hodnoty

Krém z húb pre deti od 1 roka

Krém z húb pre deti od 1 roka


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Prichádza jeseň, zima prichádza kúsok po kúsku a bezpochyby je potreba ďalších krémov a teplých jedál. Listy padajú, stromy zaspávajú a prichádzajú plody, ktoré nám dodávajú teplo. Tekvice, sladké zemiaky ... a huby.

Huby sú plesne, živé a bez chlorofylu. Existuje veľa druhov, tvarov, farieb a veľkostí, ale všeobecne sa vyznačujú vysokým obsahom bielkovín, minerálnych solí a stopových prvkov. Ano, naozaj, musíme sa poradiť s našim pediatrom ich zavedenie do stravy nášho syna a robte to opatrne, pretože aj keď patria do rastlinnej ríše, ich trávenie môže byť o niečo nákladnejšie.

Pre dnešný krém si ho môžeme vyrobiť z húb, ktoré nájdeme v našom supermarkete alebo u nášho najbližšieho zelinára, nezáleží na tom, či použijete huby, shitake, hríby alebo bodliaky. V takom prípade použijeme bodliakové huby a rebolóny.

  • 4 rebolóny (líšky)
  • 5 bodliakov
  • 1 strúčik čierneho cesnaku (funguje aj biely)
  • 1 stredný zemiak
  • 1/4 cibule
  • 2 lyžice olivového oleja
  • Približne 1/2 litra vody

1. Počas umývania rúk vložte zemiaky pod kohútik, aby ste odstránili nečistoty a pokojne ich ošúpte. Huby po jednom dôkladne umyjeme a necháme na papieri trochu zaschnúť.

2. Olúpte a nakrájajte cibuľu, zemiaky, cesnak, ak chcete, a huby na kúsky rovnako veľké.

3. V hrnci pridáme trochu oleja a cibuľu dusíme, kým nezafarbí. Keď to máte, pridajte šampiňóny a strúčik cesnaku a ešte pár minút povarte.

4. Uvidíte, že v tom okamihu začnú huby prepúšťať vodu, je to normálne.

5. Pridajte zemiak, podlejte ho vodou a dajte ho na silný oheň uvariť.

6. Varte to asi 15 minút. Ak vám dôjde voda, nič sa nedeje, vidíte pridávanie tak, ako to vidíte. Hotový ho budete mať, až keď zemiak prepichnete a je mäkký.

7. Všetko to zomlieť a máš hotovo. Ak sa rozhodnete trochu posoliť, nechajte ju morskú alebo ružovú soľ a len malú štipku.

Pokúste sa jesť huby na smotane, aby ste zmenili odrodu, konzumovali ich v pyré alebo jednoducho otočte a otočte na panvici. Ale neprestávajte ich dieťaťu dávať, sú skvelým ovocím.

Môžete si prečítať viac podobných článkov Krém z húb pre deti od 1 roka, v kategórii Polievky a bujóny na mieste.


Video: Rytmus feat. Frayer Flexking - Nehehe prod. Maiky Beatz Official Video (Septembra 2022).