Polievky a vývary

Recept na zeleninový alebo zeleninový vývar v domácom štýle


Zelenina dodáva telu nielen vitamíny a minerály, ale aj vlákninu a vodu, ideálne na prevenciu obezity a iných zdravotných problémov. Preto je dôležité, aby sme vždy pridávali zelenina pre deti.

Jedným zo spôsobov, ako to dosiahnuť, je použitie zeleninového vývaru v polievkach, dusených mäsoch, pyré alebo krémoch, ako aj v iných receptoch, v zime aj v lete.

Zloženie:

  • 2 mrkvy
  • 1 pór
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 cibuľa
  • 1 vetva petržlenu
  • 2 palice zeleru
  • 1 vetva čerstvého rozmarínu a / alebo tymiánu
  • 2 polievkové lyžice panenského olivového oleja
  • 1 hodinu vavrína
  • 1/2 kapusta
  • 2 paradajky
  • 2 litre vody
  • Soľ (voliteľné)

Z tohto dôvodu naša stránka pripravila bohatý a zdravý zeleninový alebo zeleninový vývar, ktorý je ideálny pre detské pyré a detské pyré. Postupujte krok za krokom tohto lahodného a ľahkého receptu.

1. Najskôr umyte všetku zeleninu

2. Očistite zelerové palice, odstráňte listy a nakrájajte ich na polovicu. Rovnaké ako kapusta. rezerva

3. Nakrájajte korene póru a rozdeľte bielu časť aj hodiny póru na kúsky

4. Mrkvy olúpeme a nakrájame na polovicu. To isté s paradajkami

5. Olúpajte strúčiky cesnaku a cibuľu a nakrájajte na štyri kúsky

6. Vložte olej do hrnca a okamžite pridajte všetku zeleninu, aby ste ich nakrájali

7. Po dokončení pridajte vodu

8. Keď voda začne vrieť, pridajte vetvičky rozmarínu, tymiánu, zeleru a bobkového listu.

9. Nechajte variť najmenej 1 hodinu pri miernom ohni

10. Z hrnca vyberte hrniec, zakryte ho tak, aby vývar spočíval asi 15 minút alebo kým nevychladol

11. Napnite vývar a ak si budete priať, môžete ho ihneď použiť, uložiť alebo dokonca zmraziť.

12. Ak chcete, môžete zeleninu pripraviť na zeleninový krém.

Mnoho rodičov sa nás pýta, či zeleninový alebo zeleninový vývar možno zmraziť, A hovoríme áno. Tiež je lepšie zmraziť ho, ako nechať ho v chladničke dlhšie ako 3 dni. Ako to zmrazíte, záleží veľa na tom, koľkokrát ho používate. V ideálnom prípade ho rozdeľte na malé nádoby, v závislosti od množstva, ktoré použijete, a podľa potreby ho rozmrazte.

Môže sa tiež zmraziť v kockách nádoby, ktoré používame na výrobu ľadu, v nádobe alebo v plastovom vrecku. V mrazničke môže zeleninový vývar trvať mesiace.Nestratia svoje výživové vlastnosti.

Cuketa pyré. Naučíme vás, ako vyrobiť lahodné a výživné cuketové pyré s ľahkým a jednoduchým receptom. naše stránky nás učia, ako pripraviť domáci krém na dieťa. Cuketa je zelenina, ktorá má vďaka svojmu vysokému obsahu vody diuretické účinky a neposkytuje príliš veľa kalórií.

Karamelka kaša. Domáci recept na karfiolový krém na obed alebo večeru pre deti a celú rodinu. Na našich stránkach sme pre vás pripravili ľahký, zdravý a jemný recept, ktorý je veľmi bohatý na vitamíny a vlákniny na obohatenie stravy dojčiat a detí. Postupujte podľa nášho receptu.

Mrkvová kaša. Jedným z prvých spôsobov, ako dieťa ochutná zeleninu, je kŕmiť ju mrkvovým pyré, ktoré obsahuje veľa vitamínov, antioxidantov a pomáha znižovať hladinu cholesterolu. Je to tiež jedlo bohaté na železo pre deti. Naučte sa, ako urobiť tento chutný recept krok za krokom.

Zeleninové pyré s rybami. Toto mäkké pyré z bielych rýb so zeleninou obsahuje všetko, čo potrebujete, aby ste mohli byť zdravou a vyváženou večerou pre vaše dieťa. Domáce recept pre deti s mnohými vitamínmi. Toto bohaté a zdravé rybie pyré sa môže zaviesť v desiatom mesiaci života dieťaťa.

Zelené fazuľové pyré. Jednoduché a výživné pyré recepty pre batoľatá. Zeleninové krémy pre deti od 6 mesiacov. Ako vyrobiť zelené fazuľové pyré, krok za krokom, pre dieťa. naše stránky nám prinášajú jednoduchý a jednoduchý recept na pyré zo zelených fazúľ pre deti i deti, aby sa naučili jesť zeleninu.

Tekvicové pyré. Ako pripraviť tekvicový, zemiakový a mrkvový pyré pre dojčatá, deti a celú rodinu. naše stránky nám krok za krokom ukážu jednoduchý, rýchly a veľmi jednoduchý recept na prípravu. Recept s mnohými vitamínmi, živinami, vlákninami, ideálny pre dojčenskú výživu.

Pórové pyré. Pór a zemiakové pyré alebo krémový recept pre deti. naše stránky vybrali najlepšie rastlinné pyré pre detskú výživu. Jednoduché pórové pyré pre výživu dieťaťa. Naučíme vás, ako pripraviť krémové pyré bohaté na vitamíny a vlákninu pre deti.

Sladké zemiakové pyré. Sladké zemiaky alebo sladké zemiaky uľahčujú trávenie, vďaka čomu je ideálnym krmivom pre tehotné ženy alebo deti. Na našom webe vás naučíme, ako pripraviť lahodné sladké zemiakové pyré pre batoľatá a celú rodinu. Výživný pyré recept, ktorý dodá najmenším vitamíny a vlákna.

Môžete si prečítať viac článkov podobných Recept na zeleninový alebo zeleninový vývar v domácom štýle, v kategórii Polievky a bujóny na mieste.


Video: Francouzská cibulová polévka zapečená se sýrem Brie - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNE LIDLU (Január 2022).